Alte Getreidemühle Posch in Aktion

Wo?
Getreide- und Ölmühle Posch

Wann?
ganzjährig

Wieviel?
Mühlen Tour: 5 Euro/Person; Mach-mit-Tour: 8 Euro/Person

Wer?
Getreide- und Ölmühle Posch, Brühlgasse 24, 8230 Hartberg, T +43 3332 62661-0, willkommen@poschmuehle.at, www.poschmuehle.at

Die historische Mühle soll als Mitmachmaschine unter fachkundiger Anweisung des Müllermeisters und als Produktionsbereich für spezielle und kleine Mengen betrieben werden. Auf dieses Weise entsteht eine charmante Erlebniswelt Mühle. In der historischen Mühle ist Mitmachen angesagt! So können die Besucher ihr eigenes Getreide mahlen und in Workshops die Kunst des Brotbackens oder die Zubereitung von regionalen Produkten aus der Mühle erlernen. Sie lernen Wissenswertes über Getreidekunde, Mehlarten, den Weg "Vom Getreide zum Mehl"  und vieles mehr. Mit der Öffnung der Mühle erhalten die Besucher einen Einblick in die Alltagskultur, denn sie blicken dem Müllermeister Posch über die Schulter und werden für eine Weile ein Teil der Mühle.